Penne regate au roquefort et aux noix


 Ingrédients :

500g de penne regate
2 échalotes
100g de cerneaux de noix
150g de roquefort
30cl de crème fraîche,
gros sel
sel fin, poivre
huile d’olive

Recette :

Épluchez et ciselez les échalotes et faites les revenir sans coloration avec l’huile d’olive dans une poêle.
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée au gros sel, selon le degré de […]

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