Pâtes à la carbonara
Ingrédients :
- 500gr de fettucini
- 1 barquette de lardons nature
- 1 pot de crème liquide
- 1 jaune oeuf
- Sel
- Poivre
- parmesan
Recette :
- faire revenir les lardons dans une un filet d’huile à feu vif
- baisser le feu et incorporer la crème
- remonter le feu et quand la crème bouillonne rebaisser le feu
- mettre les pâtes dans la crème
- casser un oeuf et mettez le jaune au centre et remuer
- saler, poivrer
- saupoudrer de parmesan
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