Lasagnes au poulet
Ingrédients :
- 200gr de poulet en morceaux
- 12 feuilles de lasagne
- Un petit pot de crème fraîche
- ½ verre d’eau
- ½ verre de lait
- 200gr de cheddar râpé
- Cuire les pâtes al dente selon la technique habituelle.
- Cuire le poulet dans un peu de beurre
- Faire chauffer la crème avec l’eau et le lait incorporé doucement en remuant régulièrement pour la rendre lisse
- Ajouter les 2/3 du fromage à la crème et faire fondre le fromage à feu doux quelques minutes
- Dans un plat mettre quelques feuilles de lasagne au fond
- Enrouler le poulet avec le reste des feuilles et déposer dans le fond du plat
- Verser la crème de poulet sur les rouleaux.
- Parsemer le reste du fromage
- Mettre au four à 200° pendant 10 minutes, le temps de laisser fondre le fromage.
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